Beispielbuffet:
Bayrisches Buffet gegrilltes Schinkeneisbein mit knackiger Kruste und Weisbiersauce
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gebackener Schweineschinkenbraten mit Kruste und dunkler Kräuter-Creme-Sauce
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süßsaures bayrisches Weinschmorkraut mit Kümmel
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hausgemachte Bratkartoffeln mit Zwiebeln- und Schinkenstreifen
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Krautsalat mit Paprikastreifen
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Laugenbrezel und Partybrötchen
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Süßer bayrischer Senf, Senf und Kräutersenfcreme